Gefriergetrocknete Ananas M
Gefriergetrocknete Ananas M
Der Knusper-Ananas-Snack für zu Hause und unterwegs. 100 % Ananas, 100 % Natur. 0 % Zusätze.
- 49g Ananas
- gefriergetrocknete Früchte aus 100 % vollreifer Ananas
- süße, fruchtige Sorte, leuchtend gelb, knusprig und leicht säuerlich
- voll mit den Vitaminen C, B1 und B6 und ohne zugesetzten Zucker
- perfekte Snackgröße und lange Haltbarkeit
Produktdetails
Aroma und Geschmack: Gefriergetrocknete Ananas behalten den natürlichen, süßen und erfrischenden Geschmack von frischen Ananas bei. Der Gefriertrocknungsprozess konzentriert den Geschmack, wodurch die Ananas intensiv und aromatisch schmecken.
Textur: Die Textur gefriergetrockneter Ananas ist knusprig und leicht. Durch den Verlust des Wassergehalts während des Gefriertrocknungsprozesses erhalten die Ananasstücke eine zerbrechliche, knusprige Konsistenz.
Nährstoffe: Gefriergetrocknete Ananas behalten viele ihrer ursprünglichen Nährstoffe bei, darunter Vitamin C, Mangan, Ballaststoffe und Bromelain (ein Enzym, das in Ananas vorkommt). Der Gefriertrocknungsprozess hilft dabei, diese Nährstoffe zu bewahren.
Verwendung: Gefriergetrocknete Ananas eignen sich hervorragend als Snack und können in Müsli, Joghurt, Smoothies oder Desserts verwendet werden. Sie sind eine köstliche Ergänzung zu Trail-Mix, Fruchtmischungen oder als Topping für Eiscreme.
Lagerung: Aufgrund des geringen Wassergehalts haben gefriergetrocknete Ananas eine längere Haltbarkeit als frische Ananas. Lagere sie an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Qualität zu erhalten.
Zutaten: Ananas
Nährwertangaben je 100g
- Energie KJ/kcal - 1,169/279
- Fett - 2,1g
- ges. Fettsäuren - 0,0g
- Kohlenhydrate - 33,3g
- davon Zucker - 33,3g
- Eiweiß - 9g
- Salz - 0g
- Ballaststoffe - 32,6g
Gefriergetrocknete Früchte haben mehrere Vorteile:
Erhaltung von Nährstoffen:
Der Gefriertrocknungsprozess ermöglicht eine weitgehende Erhaltung der
ursprünglichen Nährstoffe der Früchte. Im Vergleich zu anderen
Konservierungsmethoden bleiben Vitamine, Mineralien und Antioxidantien
besser erhalten.
Leichte Lagerung und Transport:
Gefriergetrocknete Früchte sind leicht und haben einen geringen
Wassergehalt. Das macht sie leichter zu transportieren und zu lagern im
Vergleich zu frischen Früchten.
Lange Haltbarkeit:
Durch den Entzug von Feuchtigkeit wird das Wachstum von Mikroorganismen
gehemmt, was zu einer längeren Haltbarkeit führt. Gefriergetrocknete
Früchte können monate- bis sogar jahrelang gelagert werden, ohne dass
sie verderben.
Gewichts- und Volumenreduktion:
Durch den Entzug von Wasser wird das Gewicht und Volumen der Früchte
erheblich reduziert. Dies ist besonders nützlich bei Outdoor-Aktivitäten
wie Camping, Wandern oder Reisen.
Intensiver Geschmack:
Durch den Prozess der Gefriertrocknung bleibt der natürliche Geschmack
der Früchte besser erhalten, da dieser Prozess im Vergleich zu anderen
Trocknungsmethoden schonender ist.
Vielseitige Verwendung:
Gefriergetrocknete Früchte können vielseitig eingesetzt werden. Sie
eignen sich nicht nur als Snack, sondern können auch in Müsli, Joghurt,
Smoothies oder Backwaren verwendet werden.
Knusprige Textur:
Gefriergetrocknete Früchte behalten eine knusprige Textur, was sie von
anderen getrockneten Früchten unterscheidet, die oft zäh oder klebrig
sein können.