Gefriergetrocknete Feigen
Gefriergetrocknete Feigen
Der Knusper-Feigen-Snack für zu Hause und unterwegs. 100% Feige, 100% Natur. 0% Zusätze.
- 170g Feigen
- sehr süß durch die Vollreife der Frucht
- voll mit Vitaminen und hohem Ballaststoffgehalt
- extra-knusprig gefriergetrocknet
- lange haltbar
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Produktdetails
Aroma und Geschmack: Gefriergetrocknete Feigen behalten den natürlichen, süßlichen Geschmack von frischen Feigen bei. Der Gefriertrocknungsprozess konzentriert den Geschmack, wodurch die Feigen intensiv und aromatisch schmecken.
Textur: Die Textur gefriergetrockneter Feigen ist knusprig und leicht. Durch den Verlust des Wassergehalts während des Gefriertrocknungsprozesses erhalten die Feigen eine zerbrechliche, knusprige Konsistenz.
Nährstoffe: Gefriergetrocknete Feigen behalten viele ihrer ursprünglichen Nährstoffe bei, darunter Ballaststoffe, verschiedene Vitamine und Mineralien. Der Gefriertrocknungsprozess hilft dabei, diese Nährstoffe zu bewahren.
Verwendung: Gefriergetrocknete Feigen eignen sich hervorragend als Snack und können in Müsli, Joghurt, Smoothies oder Desserts verwendet werden. Sie können auch als Zutat in Backwaren wie Müsliriegeln oder Kuchen dienen.
Lagerung: Aufgrund des geringen Wassergehalts haben gefriergetrocknete Feigen eine längere Haltbarkeit als frische Feigen. Lagere sie an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Qualität zu erhalten.
Zutaten: Feige
Nährwertangaben je 100g
- Energie KJ/kcal - 1,347/318
- Fett - 2,5g
- ges. Fettsäuren - 0,4g
- Kohlenhydrate - 63,7g
- davon Zucker - 63,7g
- Eiweiß - 6,4g
- Salz - 0,01g
- Ballaststoffe - 9,1g
Gefriergetrocknete Früchte haben mehrere Vorteile:
Erhaltung von Nährstoffen:
Der Gefriertrocknungsprozess ermöglicht eine weitgehende Erhaltung der
ursprünglichen Nährstoffe der Früchte. Im Vergleich zu anderen
Konservierungsmethoden bleiben Vitamine, Mineralien und Antioxidantien
besser erhalten.
Leichte Lagerung und Transport:
Gefriergetrocknete Früchte sind leicht und haben einen geringen
Wassergehalt. Das macht sie leichter zu transportieren und zu lagern im
Vergleich zu frischen Früchten.
Lange Haltbarkeit:
Durch den Entzug von Feuchtigkeit wird das Wachstum von Mikroorganismen
gehemmt, was zu einer längeren Haltbarkeit führt. Gefriergetrocknete
Früchte können monate- bis sogar jahrelang gelagert werden, ohne dass
sie verderben.
Gewichts- und Volumenreduktion:
Durch den Entzug von Wasser wird das Gewicht und Volumen der Früchte
erheblich reduziert. Dies ist besonders nützlich bei Outdoor-Aktivitäten
wie Camping, Wandern oder Reisen.
Intensiver Geschmack:
Durch den Prozess der Gefriertrocknung bleibt der natürliche Geschmack
der Früchte besser erhalten, da dieser Prozess im Vergleich zu anderen
Trocknungsmethoden schonender ist.
Vielseitige Verwendung:
Gefriergetrocknete Früchte können vielseitig eingesetzt werden. Sie
eignen sich nicht nur als Snack, sondern können auch in Müsli, Joghurt,
Smoothies oder Backwaren verwendet werden.
Knusprige Textur:
Gefriergetrocknete Früchte behalten eine knusprige Textur, was sie von
anderen getrockneten Früchten unterscheidet, die oft zäh oder klebrig
sein können.
