Rezepte

Ofen-Gnocchi mit Kirschtomaten — Kurzurlaub

Ofen-Gnocchi mit Kirschtomaten

Ein Blech, keine Pfanne, kein Topf. Die Gnocchi kommen roh aufs Blech und werden im Ofen außen knusprig.

Ofen-Gnocchi mit Kirschtomaten

Ein Blech, keine Pfanne, kein Topf. Die Gnocchi kommen roh aufs Blech und werden im Ofen außen knusprig.

Sonntagsragù aus einem Topf — Kurzurlaub

Sonntagsragù aus einem Topf

Zwei Stunden, in denen man nichts tut. Genau das macht den Unterschied zur Bolognese von Dienstag.

Sonntagsragù aus einem Topf

Zwei Stunden, in denen man nichts tut. Genau das macht den Unterschied zur Bolognese von Dienstag.

Linguine mit Garnelen und Arrabiata — Kurzurlaub

Linguine mit Garnelen und Arrabiata

Zwanzig Minuten, eine Pfanne, und der ganze Trick liegt darin, die Garnelen früh genug wieder herauszunehmen.

Linguine mit Garnelen und Arrabiata

Zwanzig Minuten, eine Pfanne, und der ganze Trick liegt darin, die Garnelen früh genug wieder herauszunehmen.