Rezepte

Gegrillte Paprika mit Cassis-Balsamico — Flammenkuss

Gegrillte Paprika mit Cassis-Balsamico

Paprika vom Rost, noch warm in Öl und Balsamico eingelegt. Je länger sie darin steht, desto besser wird sie — deshalb lohnt die doppelte Menge.

Gegrillte Paprika mit Cassis-Balsamico

Paprika vom Rost, noch warm in Öl und Balsamico eingelegt. Je länger sie darin steht, desto besser wird sie — deshalb lohnt die doppelte Menge.

Wintersalat mit Quarkdressing — Dauerbrenner

Wintersalat mit Quarkdressing

Neben einem Topf voll Öl braucht der Tisch etwas, das knackt und kalt ist. Dieser Salat ist genau dafür da.

Wintersalat mit Quarkdressing

Neben einem Topf voll Öl braucht der Tisch etwas, das knackt und kalt ist. Dieser Salat ist genau dafür da.

Ofen-Camembert mit Chili Mango — Dauerbrenner

Ofen-Camembert mit Chili Mango

Zwanzig Minuten im Ofen, und aus einem Stück Käse wird ein Topf zum Eintunken. Das Wichtigste passiert vorher: der Deckel muss ab.

Ofen-Camembert mit Chili Mango

Zwanzig Minuten im Ofen, und aus einem Stück Käse wird ein Topf zum Eintunken. Das Wichtigste passiert vorher: der Deckel muss ab.

Maiskolben mit Männerspielzeug-Butter — Männerhandtasche

Maiskolben mit Männerspielzeug-Butter

Der Kolben kommt erst in kochendes Wasser, dann auf den Rost. Wer ihn roh auflegt, hat außen Kohle und innen Zähne.

Maiskolben mit Männerspielzeug-Butter

Der Kolben kommt erst in kochendes Wasser, dann auf den Rost. Wer ihn roh auflegt, hat außen Kohle und innen Zähne.

Fruchtperlen-Spritz — Sommerfrische

Fruchtperlen-Spritz

Die Früchte kommen trocken ins Glas und saugen sich langsam voll. Man sieht ihnen beim Aufgehen zu, und am Ende isst man sie mit dem Löffel aus.

Fruchtperlen-Spritz

Die Früchte kommen trocken ins Glas und saugen sich langsam voll. Man sieht ihnen beim Aufgehen zu, und am Ende isst man sie mit dem Löffel aus.

Sommernacht Overnight Oats — Sommerfrische

Sommernacht Overnight Oats

Abends drei Löffel Frucht ins Glas, morgens ist der Sommer durchgezogen. Die Beeren geben ihre Farbe an den Hafer ab, während man schläft.

Sommernacht Overnight Oats

Abends drei Löffel Frucht ins Glas, morgens ist der Sommer durchgezogen. Die Beeren geben ihre Farbe an den Hafer ab, während man schläft.