Ein goldbraun überbackenes Schinken-Käse-Sandwich in der Pfanne, aufgeschnitten mit zerlaufendem Käse, daneben ein Glas Joes Honig Senf

Croque Monsieur mit Joes Honig Senf

Der Honig Senf kommt innen auf das Brot. Er macht den Schinken süß würzig und den Käse runder.
Gesamtzeit
15 Min.
5 Min. Vorbereitung, 10 Min. Kochzeit
Portionen
2
Schwierigkeit
einfach

Diese Sorten brauchst du

Zutaten

  • 4 Scheiben Sandwichtoast
  • 2 EL Joes Honig Senf
  • 4 Scheiben Kochschinken
  • 4 Scheiben Gouda
  • 20 g weiche Butter

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitlegen. Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und die Butter weich werden lassen.

Zubereitung

  1. Joes Honig Senf kommt dünn auf zwei Toastscheiben.
  2. Mit Schinken und Käse belegen und mit den übrigen Scheiben zudecken.
  3. Die Außenseiten mit Butter bestreichen und in der Pfanne je Seite 4 Minuten goldbraun braten.
  4. Diagonal halbieren und sofort servieren.

So soll das Ergebnis sein

Goldbraune, knusprige Sandwiches mit zerlaufendem Käse an den Rändern.

Herzhaft und buttrig, süß würzig vom Senf.

Varianten

  • Madame: Ein Spiegelei obendrauf.
  • Aus dem Ofen: Bei 200 Grad 10 Minuten, dann bleiben mehrere warm.
  • Mit Birne: Dünne Birnenscheiben unter den Käse.

Für den Geschmack

Eine der Zutaten oben ist eine Genusspower-Sorte. Was sie in diesem Rezept tut, steht daneben.

Bilder mit KI-Unterstützung erstellt.

Zurück zum Blog