Eine Pfanne mit gebratenen Würstchenscheiben, bunten Paprikastreifen und Zwiebeln, daneben Brot

Würstchen-Paprika-Pfanne

Die Würstchen werden in Scheiben gebraten, bis sie Röstkanten haben. Dann kommen Paprika und Zwiebeln dazu.
Gesamtzeit
25 Min.
10 Min. Vorbereitung, 15 Min. Kochzeit
Portionen
4
Schwierigkeit
einfach

Diese Sorten brauchst du

Zutaten

  • 4 grobe Bratwürste
  • 2 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Joes Grill Buddy
  • 1 TL Joes Paprika Buddy
  • 100 ml Wasser

Vorbereitung

Die Bratwürste in Scheiben schneiden. Paprika in Streifen und die Zwiebeln in Halbringe schneiden.

Zubereitung

  1. Die Würstchenscheiben im Öl 5 Minuten braten, bis sie Röstkanten haben.
  2. Paprika und Zwiebeln zugeben und 6 Minuten mitbraten.
  3. Joes Grill Buddy kommt jetzt dazu und röstet kurz mit.
  4. Joes Paprika Buddy kommt direkt danach dazu, dann das Wasser angießen.
  5. 3 Minuten einkochen lassen, bis alles glänzt. Mit Brot oder Reis servieren.

So soll das Ergebnis sein

Braun gebratene Würstchenscheiben mit weichen bunten Paprikastreifen in einer glänzenden Sauce.

Herzhaft und rauchig, mit süßer Paprika und Röstaromen.

Varianten

  • Mit Kartoffeln: Übrige Pellkartoffeln in Scheiben mitbraten.
  • Vegetarisch: Mit vegetarischen Würstchen.
  • Mit Ei: Zum Schluss zwei Eier darüber stocken lassen.

Für den Geschmack

2 der Zutaten oben sind Genusspower-Sorten. Was sie in diesem Rezept tun, steht daneben.

Alles auf einmal

Das Set zu diesem Rezept Joe’s Buddy Selection

Alle 2 Sorten, die dieses Rezept braucht, sind darin, zusammen mit allem, was noch dazugehört.

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Bilder mit KI-Unterstützung erstellt.

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