Glas Dattel Senf von Genusspower auf der Markttheke, daneben getrocknete DattelnHand legt eine Dattel auf ein Käsebrett, dahinter das Glas Dattel SenfLöffel mit körnigem Dattel Senf auf einer halbierten DattelHand hält dunkles Brot mit Schinken und Dattel Senf

SENF

Dattel Senf

Senfprofil Mild & süß

115 ml4,49 €39,04 € / l

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DIE SORTE

Dattel. Senf.

CHARAKTER

10 % getrocknete Datteln. Mild und süß, mit dem Biss der Senfsaat.

IM GLAS

Gelb bis oliv, mit ganzen Senfkörnern.

ANWENDUNG

Zum Käse. Aufs Brot. Ins Dressing.

Zum Käse Zu Hartkäse und Weichkäse.
Aufs Brot Auf dunkles Brot mit Schinken.
Ins Dressing Ein Löffel im Salatdressing.

REZEPTE

Rezepte damit

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Weißwürste in einer Terrine mit heißem Wasser, daneben Brezeln, eine Schale süßer Senf und ein Glas Dattel Senf20 Min. · einfachWeißwurstfrühstück mit Dattel SenfDie Weißwürste dürfen nur ziehen, nicht kochen. Sonst platzen sie, und das Brät wird trocken. Goldbraune Würstchen im Blätterteig auf einem Brett mit drei Schälchen Senf33 Min. · einfachWürstchen im Schlafrock mit drei Senf-DipsDie Würstchen werden vorher trocken getupft. Feuchte Würstchen machen den Blätterteig innen matschig, statt ihn aufgehen zu lassen.

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PFLICHTANGABEN

Zutaten und Nährwerte

Enthält Senf

Bezeichnung: Dattel Senf

Zutaten

Wasser, SENFSAAT, Zucker, getrocknete Datteln 10 %, Branntweinessig, Gewürze, Salz, Verdickungsmittel: Pektine.

Nährwerte je 100 g

Energie 606 kJ / 144 kcal
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 21,0 g
davon Zucker 19,7 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 2,51 g

Nettofüllmenge: 115 ml

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.

Stiller & Graute GbR, Fürstenstr. 34a, 33415 Verl