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Gefriergetrocknete Bananen

Gefriergetrocknete Bananen

Bananenchips auf die Hand. 100 % Banane, 100 % Natur. 0 % Zusätze.

  •     312g gefriergetrocknete Bananen
  •     100 % Banane zum idealen Reife-Zeitpunkt geerntet
  •     die süßen Fruchtchips, ohne Zuckerzusatz
  •     einfache Snack-Variante
  •     knusprig und lange haltbar


Normaler Preis €28,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €28,99 EUR
Stückpreis €92,92  pro  kg
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Produktdetails

Aroma und Geschmack: Gefriergetrocknete Bananen behalten den natürlichen, süßen Geschmack von frischen Bananen bei. Der Gefriertrocknungsprozess konzentriert den Geschmack, wodurch die Bananen intensiv und aromatisch schmecken.

Textur: Die Textur gefriergetrockneter Bananen ist knusprig und leicht. Durch den Verlust des Wassergehalts während des Gefriertrocknungsprozesses erhalten die Bananen eine zerbrechliche, chipsähnliche Konsistenz.

Nährstoffe: Gefriergetrocknete Bananen behalten viele ihrer ursprünglichen Nährstoffe bei, darunter Vitamin C, Vitamin B6, Ballaststoffe und verschiedene Mineralien. Der Gefriertrocknungsprozess hilft dabei, diese Nährstoffe zu bewahren.

Verwendung: Gefriergetrocknete Bananen eignen sich hervorragend als Snack und können in Müsli, Joghurt, Smoothies oder Desserts verwendet werden. Sie sind eine knusprige Ergänzung zu Trail-Mix, Fruchtmischungen oder als Topping für Eiscreme.

Lagerung: Aufgrund des geringen Wassergehalts haben gefriergetrocknete Bananen eine längere Haltbarkeit als frische Bananen. Lagere sie an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Qualität zu erhalten.

Zutaten: Banane

Nährwertangaben je 100g

  • Energie KJ/kcal - 1,449/346
  • Fett - 0,7g
  • ges. Fettsäuren - 0,2g
  • Kohlenhydrate - 74,3g
  • davon Zucker - 63,0g
  • Eiweiß - 4,3g
  • Salz - 0,01g
  • Ballaststoffe - 6,8g

Gefriergetrocknete Früchte haben mehrere Vorteile:

Erhaltung von Nährstoffen:

Der Gefriertrocknungsprozess ermöglicht eine weitgehende Erhaltung der
ursprünglichen Nährstoffe der Früchte. Im Vergleich zu anderen
Konservierungsmethoden bleiben Vitamine, Mineralien und Antioxidantien
besser erhalten.

Leichte Lagerung und Transport:

Gefriergetrocknete Früchte sind leicht und haben einen geringen
Wassergehalt. Das macht sie leichter zu transportieren und zu lagern im
Vergleich zu frischen Früchten.

Lange Haltbarkeit:

Durch den Entzug von Feuchtigkeit wird das Wachstum von Mikroorganismen
gehemmt, was zu einer längeren Haltbarkeit führt. Gefriergetrocknete
Früchte können monate- bis sogar jahrelang gelagert werden, ohne dass
sie verderben.

Gewichts- und Volumenreduktion:

Durch den Entzug von Wasser wird das Gewicht und Volumen der Früchte
erheblich reduziert. Dies ist besonders nützlich bei Outdoor-Aktivitäten
wie Camping, Wandern oder Reisen.

Intensiver Geschmack:

Durch den Prozess der Gefriertrocknung bleibt der natürliche Geschmack
der Früchte besser erhalten, da dieser Prozess im Vergleich zu anderen
Trocknungsmethoden schonender ist.

Vielseitige Verwendung:

Gefriergetrocknete Früchte können vielseitig eingesetzt werden. Sie
eignen sich nicht nur als Snack, sondern können auch in Müsli, Joghurt,
Smoothies oder Backwaren verwendet werden.

Knusprige Textur:

Gefriergetrocknete Früchte behalten eine knusprige Textur, was sie von
anderen getrockneten Früchten unterscheidet, die oft zäh oder klebrig
sein können.