



GEWÜRZMISCHUNG
China Wok
Authentische Würze für asiatische Gerichte
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DIE SORTE
Ein heißer Wok, schnell gekocht.
CHARAKTER
Paprika, Chili, Koriander, Ingwer und Knoblauch mit Sternanis, Fenchel, Zimt und Szechuan-Pfeffer. Würzig, warm und leicht scharf.
IM GLAS
Fünfzehn Zutaten, Salz ist schon drin. Kurz in Öl anrösten, dann duftet es.
ANWENDUNG
Im Wok. Zu Reis und Nudeln. Als Marinade.
REZEPTE
Rezepte damit
Alle Rezepte
Wok-Nudeln mit GemüseNudeln kalt abspülen und ölen, sonst verkleben sie im Wok. Und einmal eine Minute nicht rühren, damit sie Röstflecken bekommen.
Hähnchen aus dem Wok mit CashewkernenIn zwei Portionen braten, nie alles auf einmal. Ein zu voller Wok verliert die Hitze, und dann kocht das Fleisch statt zu braten.
Rindfleisch aus dem Wok mit GemüseQuer zur Faser geschnitten, in Stärke gewendet, eine Minute nicht bewegt. Im Wok entscheidet die Reihenfolge, nicht die Zeit.
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PFLICHTANGABEN
Angaben zum Produkt
Bezeichnung: China Wok
Zutaten
Paprika, Chillies, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Dextrose, Salz, Sternanis, Fenchel, Bockshornkleesaat, Zimt, Basilikum, Kurkuma, Muskat, Szechuan-Pfeffer.
Nettofüllmenge: 45 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern.
Stiller & Graute GbR, Fürstenstr. 34a, 33415 Verl









