Gefriergetrocknete Granatapfelkerne M
Gefriergetrocknete Granatapfelkerne M
Der Knusper-Granatapfelkerne-Snack für zu Hause und unterwegs. 100% Granatapfelkerne, 100% Natur. 0% Zusätze.
- 70g Granatapfelkerne
- Granatapfelkerne eignen sich als Müslizutat, Nahrungsergänzung oder als Snack
- Reich an Antioxidantien (hohe Gehalt an Polyphenole)
- knackig, leicht süßsäuerlich fruchtig
- 100% - reine Natur
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Produktdetails
Aroma und Geschmack: Gefriergetrocknete Granatapfelkerne behalten den natürlichen, süß-säuerlichen Geschmack von frischen Granatapfelkernen bei. Der Gefriertrocknungsprozess konzentriert den Geschmack, wodurch die Kerne intensiv und aromatisch schmecken.
Textur: Die Textur gefriergetrockneter Granatapfelkerne ist knusprig und leicht. Durch den Verlust des Wassergehalts während des Gefriertrocknungsprozesses erhalten die Kerne eine zerbrechliche, knusprige Konsistenz.
Nährstoffe: Gefriergetrocknete Granatapfelkerne behalten viele ihrer ursprünglichen Nährstoffe bei, darunter Antioxidantien, Vitamin C, Ballaststoffe und verschiedene Mineralien. Der Gefriertrocknungsprozess hilft dabei, diese Nährstoffe zu bewahren, obwohl hitzeempfindliche Vitamine während des Prozesses leicht abgebaut werden können.
Verwendung: Gefriergetrocknete Granatapfelkerne eignen sich hervorragend als Snack und können in Müsli, Joghurt, Smoothies oder Desserts verwendet werden. Sie sind auch eine köstliche Ergänzung zu Salaten oder können als Topping für Eiscreme oder Joghurteis dienen.
Lagerung: Aufgrund des geringen Wassergehalts haben gefriergetrocknete Granatapfelkerne eine längere Haltbarkeit als frische Kerne. Lagere sie an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Qualität zu erhalten.
Zutaten: Granatapfelkerne
Nährwertangaben je 100g
- Energie KJ/kcal - 1,559/373
- Fett - 8,8g
- ges. Fettsäuren - 0,9g
- Kohlenhydrate - 48,7g
- davon Zucker - 33,8g
- Eiweiß - 8,8g
- Salz - 0,03g
- Ballaststoffe - 29,8g
Gefriergetrocknete Früchte haben mehrere Vorteile:
Erhaltung von Nährstoffen:
Der Gefriertrocknungsprozess ermöglicht eine weitgehende Erhaltung der
ursprünglichen Nährstoffe der Früchte. Im Vergleich zu anderen
Konservierungsmethoden bleiben Vitamine, Mineralien und Antioxidantien
besser erhalten.
Leichte Lagerung und Transport:
Gefriergetrocknete Früchte sind leicht und haben einen geringen
Wassergehalt. Das macht sie leichter zu transportieren und zu lagern im
Vergleich zu frischen Früchten.
Lange Haltbarkeit:
Durch den Entzug von Feuchtigkeit wird das Wachstum von Mikroorganismen
gehemmt, was zu einer längeren Haltbarkeit führt. Gefriergetrocknete
Früchte können monate- bis sogar jahrelang gelagert werden, ohne dass
sie verderben.
Gewichts- und Volumenreduktion:
Durch den Entzug von Wasser wird das Gewicht und Volumen der Früchte
erheblich reduziert. Dies ist besonders nützlich bei Outdoor-Aktivitäten
wie Camping, Wandern oder Reisen.
Intensiver Geschmack:
Durch den Prozess der Gefriertrocknung bleibt der natürliche Geschmack
der Früchte besser erhalten, da dieser Prozess im Vergleich zu anderen
Trocknungsmethoden schonender ist.
Vielseitige Verwendung:
Gefriergetrocknete Früchte können vielseitig eingesetzt werden. Sie
eignen sich nicht nur als Snack, sondern können auch in Müsli, Joghurt,
Smoothies oder Backwaren verwendet werden.
Knusprige Textur:
Gefriergetrocknete Früchte behalten eine knusprige Textur, was sie von
anderen getrockneten Früchten unterscheidet, die oft zäh oder klebrig
sein können.
