PFEFFER
Orangenpfeffer
Pfefferprofil
Fruchtig & frisch
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- Weißer BergpfefferKlassisch & kräftig 0
- Tellicherry PfefferKlassisch & kräftig 0
- Szechuan PfefferExotisch & prickelnd 0
- Smoke PepperRauchig & tief 0
- Rosa BeerenFruchtig & frisch 0
- Mandarinen PfefferFruchtig & frisch 0
- Langer PfefferExotisch & prickelnd 0
- KönigspfefferKlassisch & kräftig 0
- Steak PfefferKlassisch & kräftig 0
- Alibaba PfefferExotisch & prickelnd 0
- OrangenpfefferFruchtig & frisch 0
Bei gemischten Sorten zählt der Preis je Sorte.
DIE SORTE
Frucht und Würze.
CHARAKTER
Feine Pfefferschärfe und fruchtige Orange. Frisch, würzig, mit leichter Fruchtnote.
IM GLAS
Fein gemahlen, graubeige mit vielen dunklen Pünktchen.
ANWENDUNG
Zu Geflügel. Zu Fisch. Zum Salat.
Zu Geflügel
Zu Geflügel und hellem Fleisch.
Zu Fisch
Zu Fisch vom Grill.
Zum Salat
Über Salate und in Saucen.
REZEPTE
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Kasseler mit Weihnachts-Senf-GlasurEin Kasselerbraten aus dem Ofen mit glänzender Senfglasur, dazu eine Sauce mit Cranberry-Balsamico. Ein Festessen, das sich fast von selbst macht.
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PFLICHTANGABEN
Angaben zum Produkt
Bezeichnung: Orangenpfeffer
Zutaten
Pfeffer, Orangenschale.
Nettofüllmenge: 50 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern.
Stiller & Graute GbR, Fürstenstr. 34a, 33415 Verl