



GRILLSAUCEN
Süße Paprika
Schärfe
3/5mittel
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DIE SORTE
Kirschpaprika. Tomate.
CHARAKTER
13 % Peppadew® Kirschpaprika und 9 % rote Paprika auf 31 % Tomatenmark.
IM GLAS
Tiefrot und dicht, glänzend, mit weichen Stücken Kirschpaprika.
ANWENDUNG
Frikadellen. Fladenbrot. Gemüse.
Frikadellen
Aus der Pfanne, direkt drauf.
Fladenbrot
Mit Hähnchen gefüllt.
Grillgemüse
Zu Zucchini und Aubergine.
Rezepte damit
Pasta mit Paprika-Sahne-SauceDie Sahne kocht nur ein, bis sie den Löffel überzieht. Länger gekocht wird die Sauce klebrig, statt sich um die Nudeln zu legen.
Fleischfondue für sechsDas Fondue selbst ist kaum Arbeit. Die Arbeit steckt in dem, was danebensteht, und genau da entscheidet sich der Abend.
Schweinenacken mit Biersenf-KrusteDer Senf ist hier nicht die Beilage, sondern die Kruste. Er hält das Gewürz am Fleisch und wird im Ofen zu einer dünnen, malzigen Schicht.
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PFLICHTANGABEN
Zutaten und Nährwerte
Bezeichnung: Grillsauce
Zutaten
Tomatenmark 31%, Zucker, Wasser, Peppadew® pikante Kirschpaprika 13%, rote Paprika 9%, Branntweinessig, Salz, modifizierte Stärke, Citrusfaser, Gewürze, SELLERIE, SENFSAAT.
Nährwerte je 100 g
| Energie | 465 kJ / 110 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 25,2 g |
| davon Zucker | 23,8 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 2,44 g |
Nettofüllmenge: 230 ml
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
Stiller & Graute GbR, Fürstenstr. 34a, 33415 Verl





